青菜鸡蛋煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青菜鸡蛋煎饼的做法

• 1.葱，青菜洗净，切碎备用。

• 2.碗里倒入面粉，打入2个鸡蛋，加入纯牛奶，盐，五香粉。加入清水搅匀。面糊可以挂到筷子上就可以了。

• 3.倒入切好的青菜，葱。搅匀。

• 4.平底锅倒入少量油，烧至油温100度，舀入一勺面糊均匀快速倒入锅内。

• 5.撒着白芝麻。

• 6.小火煎至两面微黄。

• 7.出锅装盘食用。