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鸡蛋汽水肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 00:33:13  阅读量:2505 来源:本站原创 作者:俞飞鸿

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋两枚相克食物 猪梅条适量
香葱一颗相克食物适量
白胡椒适量 浓缩鸡汁一滴
生抽适量 色拉油几滴

鸡蛋汽水肉的做法

  • 1.将猪梅条取一小块剁碎成肉糜

  • 2.鸡蛋打散,将肉糜倒入鸡蛋中,加入盐,生抽,浓缩鸡汁,白胡椒

  • 3.继续搅拌将肉和鸡蛋混合一起,加入温水

  • 4.用厨房纸吸收浮起的沫子,这样蒸出来的鸡蛋没有窟窿眼,最后滴几滴食用油

  • 5.将蒸锅的水开后放入鸡蛋,并将碗面上盖一个盘子,这样蒸出来的鸡蛋汽水肉很嫩(蒸鸡蛋是一样的步骤)

  • 6.蒸十五到二十分钟揭开锅盖放入香葱和胡萝卜丁(只需一点点)

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