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豉油鸡(电饭锅版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 00:23:34  阅读量:805 来源:本站原创 作者:张智霖

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

半只一只
鸡粉少许花生油适量
豉油适量少许

豉油鸡(电饭锅版)的做法

  • 1.用厨房纸巾吸干鸡身上的水分

  • 2.加少许盐、鸡粉、和适量的豉油鸡专用豉油抓腌。(可以用生抽代替豉油)

  • 3.把腌制好的鸡保鲜膜封好放冰10至20分钟

  • 4.电饭煲开启煮饭模式、锅内刷一层花生油。

  • 5.把鸡皮那边向下摆放好锅内,盖上盖子。

  • 6.中途翻另一面继续盖上锅盖焗。翻面时按平时煮饭时间的一半算

  • 7.跳时间后出锅斩块。上桌

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