健康功效
芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力
食材用料
芥菜250克相克食物 | 猪筒骨250克 |
清水600毫升 | 盐一勺半 |
芥菜筒骨汤的做法
1.备齐食材。
2.芥菜顺着叶片一片片的剥开,再摘成小段。
3.摘好的芥菜放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药。
4.筒骨用清水浸泡二十分钟后清洗干净。
5.淡盐水浸泡过的芥菜用清水洗多两遍,沥干水份。
6.洗干净的芥菜和筒骨都放进去电压力锅里面,倒600毫升清水。
7.盖好锅盖,选择煲汤键。电压力锅自动开始工作了。
8.一小时后开锅盖,放一勺半盐。搅圴匀即可。
9.成品图如下。