健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 白豆腐6块 | 黑芝麻1抓相克食物 |
| 面包糠1包 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 淀粉1包 | 水（焯水用）适量 |
| 盐2勺子 | 花生油适量 |
炸金条的做法
1.淀粉先不要一次性加入盘子里，鸡蛋两个调成鸡蛋液
2.面包糠也分几次加入盘子里加入黑芝麻
3.准备六快白豆腐
4.再把白豆腐切成长条
5.锅中烧沸水放入2勺子盐，放入白豆腐焯一下水
6.捞出来沥干水份，要小心一点
7.然后把白豆腐先裹上一层淀粉，在裹上一层蛋液，最后裹上面包糠和黑芝麻
8.依次裹好，这里只是一部分
9.锅烧到无水，倒入适量花生油，等放一只筷子下去四周冒泡了就可以放豆腐下去炸了。要中火慢炸
10.等炸得有点黄了，有点浮起的状态就可以捞出控下油。其它的也同样方法炸好
11.炸好的一大盘
