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发面葱油饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 12:51:23  阅读量:6572 来源:本站原创 作者:黄景

食材用料

面粉1碗 酵母2克
适量相克食物适量
适量

发面葱油饼的做法

  • 1.准备材料:面粉,葱,酵母

  • 2.酵母面粉倒进盆里

  • 3.加水和成面团

  • 4.葱洗干净切成葱花

  • 5.面团发成这样,好多蜂窝就可以了

  • 6.面揉光滑揉成长条

  • 7.把面分成大小差不多的小节

  • 8.小面团揉一揉团圆压扁

  • 9.用面杖擀成薄薄的皮

  • 10.倒少量的油

  • 11.面皮上下左右折叠把油吻均匀,撒上少量的盐和葱花,盐一定要撒匀

  • 12.面皮一点一点的卷,卷成这样的长条

  • 13.面从一头盘成原型

  • 14.用面杖擀压一下

  • 15.电饼档预热不用放油

  • 16.把做好的饼放进电饼档

  • 17.盖上锅盖按下面受热,上面不要按受热,不用盖电饼档的盖

  • 18.成品

  • 19.再来一张,可以看到饼的表层

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