豆角炖土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

豆角炖土豆的做法

• 1.把豆角洗净，掰成手指长的段。

• 2.土豆切成滚刀块。

• 3.锅中烧热放入八角

• 4.稍稍冒烟后放入豆角，炒至变色。

• 5.放入土豆，待土豆炒成边缘变白。

• 6.放入2碗水后加下面调料

• 7.炖至20分钟至半个小时后就可以出锅啦