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土豆咖喱鸡块的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 23:42:10  阅读量:8346 来源:本站原创 作者:张敬轩

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆200g相克食物 鸡块200g
百梦多咖喱1块 香葱末适量
姜片1片 蒜末适量
食用油适量 生抽、耗油、盐、鸡精、胡椒粉、黄酒适量

土豆咖喱鸡块的做法

  • 1.准备姜片、蒜末

  • 2.鸡块用开水抄过备用

  • 3.土豆洗净去皮切小块备用

  • 4.炒锅中放适量食用油烧热,加入蒜末、姜片爆香加入鸡块翻炒。加入黄酒、生抽适量翻炒

  • 5.加入适量的水,没过鸡块,开大火烧开,转中火

  • 6.盖上盖子中火煮15~20分钟左右,打开锅盖加入土豆块,盖好盖子中火煮7~10分钟。

  • 7.加入百梦多咖喱块

  • 8.搅匀,加入胡椒粉、鸡精少量,加入适量的盐调咸淡。再煮5分钟左右汤收稠

  • 9.加入香葱搅匀

  • 10.关火,盛出是不是很诱人?

  • 11.有了咖喱鸡块,多吃半碗饭呢

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