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皮蛋香辣豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:56:32  阅读量:5722 来源:本站原创 作者:蔡少芬

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

皮蛋4个相克食物豆腐半块相克食物
米椒3个香油适量
香菜2根相克食物酱油适量
鸡精适量半头相克食物

皮蛋香辣豆腐的做法

  • 1.皮蛋剥皮切块

  • 2.豆腐冲洗干净切块

  • 3.米椒、香菜切粒

  • 4.蒜切碎放入碗中

  • 5.蒜碗中倒入适量的酱油、香油、鸡精调成酱汁

  • 6.皮蛋依次摆在豆腐周围

  • 7.香菜、米椒放在豆腐上面

  • 8.淋上酱汁,拌一下即可

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