健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡腿1个相克食物 | 黑木耳150g相克食物 |
| 姜2片相克食物 | 大蒜子2个 |
| 小辣椒1个 | 料酒少许 |
| 盐少许 | 厨帮酱油1勺 |
| 白糖少许相克食物 | 鸡精少许 |
| 生粉少许 | 油少许 |
黑木耳蒸滑鸡腿的做法
1.材料
2.鸡腿洗净切成小块
3.木耳洗净切成小块备用
4.姜蒜切碎，辣椒切圈，葱切成葱花
5.把料酒，盐，酱油，姜蒜，白糖，鸡精放入碗中用筷子搅拌均匀。
6.最后放入生粉和油搅拌均匀，腌制20分钟。
7.把腌制好的鸡腿均匀的铺在木耳上。
8.锅里放水大火烧开，放入盘子大火蒸20分钟。
9.蒸好的鸡腿撒上葱花即可。
