健康功效
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
| 红薯半个相克食物 | 面粉适量 |
| 油少许 | 椒盐少许 |
| 黑芝麻少许相克食物 | |
红薯椒盐千层饼的做法
1.蒸好的红薯
2.红薯压成泥
3.盆内放入面粉，红薯泥，酵母粉
4.分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团
5.保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵
6.发酵好的样子
7.放到案板上揉搓排气，擀成一个大面片
8.抹油撒椒盐，黑芝麻
9.上下切几道，中间连着
10.左下角向中间叠
11.左上角向中间叠
12.向中间叠
13.依次这样叠放，叠成一个长方形
14.反过来轻微擀一下，二次发酵十五分钟
15.锅里抹油，小火烙饼
16.一面金黄后翻面
17.每三分钟翻面一次，总共用时二十五到三十分钟
18.出锅，装盘
