记者 | 赵晓娟
阿里对零售巨头高鑫零售(06808.HK)的改造终于见效了。
8月7日晚,高鑫零售(旗下有零售品牌“大润发”与“欧尚”)发布了截至2019年6月30日的半年度业绩。今年上半年,高鑫零售实现总销售营收同比增长0.6%至543.96亿元人民币,经营溢利同比增长3.2%至30.14亿元。一改2018年全年上述两个指标双双下降的趋势。
让高鑫零售业绩重回增长的主要动力,是一年半前阿里淘鲜达业务在高鑫零售门店内的嫁接终见成效。据高鑫零售半年报,淘鲜达一小时到家业务在2018年年底全部上线高鑫零售门店,至2019年3月底,配送半径从三公里扩大到五公里。
半年报还详细披露这一业务的其它相关数据还有:到2019年6月,高鑫门店日均单量已达700单,6.18大促期间,店日均订单已突破1000单,送货准点率达到99%以上,缺货率低于0.3%。
高鑫零售称,“我们不断加强研发3R商品(即烧、即热、即食),来增强顾客黏性,提高门店差异化和竞争力。”目前一小时生鲜到家服务提供约1.8万只单品,在线生鲜业绩占比超过50%。B2C(淘鲜达)模式已经走通,下半年目标是扩大规模,提升日均订单量。但尽管淘鲜达业务在高鑫零售门店发展一年后已趋于成熟,但“非食品部门则面临来自不同渠道极为激烈的竞争,因此相关同店销售增长尚不令人满意”。
财报中还披露,上半年同店销售增长(按除去家电货品销售计算,家电部门自2018年8月起从自营转为由苏宁代销)为-1.76%,2018年和2017年全年这一数字分别为-1.72%和-0.26%。
来自销售货品的收入同比下滑了7%。来自高鑫零售财报
这意味着同店销售下滑进一步增大,这其中有整合欧尚门店的原因——“自2019年初,我们旗下的双品牌门店开始整合营运系统及供应链。于整合过程中,欧尚门店调整了产品组合、供应商结构及营运流程。”
此外还有传统零售大卖场客流持续下滑的趋势,在大卖场处于行业衰退期时,家乐福在今年6月已经委身于苏宁,另一外资零售麦德龙也陷入出售传闻一年有余。
高鑫零售希望通过重构卖场来改变同店销售下滑的现状。
中报称,门店改造以大数据为依据,重构了生鲜商品的品类及陈列,增加了果蔬、海鲜活鲜、冻品及加工自制的品项数,补充了适合中高消费人群及在线销售的商品。另外还在生活百货区,通过商品升级和生活场景化的陈列方式,体现卖场专业、质感及高性价比的心智定位。这让第一家改造的门店实现了同店正增长,生鲜部门则实现了双位数的同店销售增长。“今年,我们将陆续启动40多家门店的改造,改造后的门店更加注重消费体验,重新找回顾客到线下门店的理由”。
截止上半年底,高鑫零售的门店总量为485家,其中欧尚76家,大润发409家。