9月3日晚，中石化官方微信号发布微信称，中石化的加油站咖啡正式面市，全新品牌“易捷咖啡”首店落户姑苏，选用了“外送+到店消费”的新零售形式。
易捷咖啡打造了三种不同定位的系列产品，即92#（是非咖啡）、95#（时髦特饮）、98#（精品系列），与中石化加油站场景彼此契合。
除了经典咖啡品类之外，易捷咖啡还依托本身强壮的供应链才能，将来自祖国各地的特产和扶贫产品融入构思饮品之中。当咖啡遇上“西藏卓玛泉天然冰川饮用水”与“甘肃天水花牛苹果”，便化身为易捷“苹果冰萃咖啡”。
据悉，此次中石化易捷挑选的合作伙伴是互联网咖啡品类的创建者“连咖啡”。
揭露材料显现，连咖啡成立于2014年，从创建之初就挑选星巴克较为单薄的一环切入——运用互联网思维和O2O打法，通过外卖方法进入。前期的连咖啡没有门店，只要配送站点，出售全赖外卖。
2017年末，公司在北上广深的100多家“Coffee Station”已全面实现盈余，双十二期间单日峰值更是挨近40万杯。
本年3月，连咖啡被曝出遭受“关店潮”，全国关店率为30%-40%，通过一系列调整，连咖啡在4月已全面回归盈余状况，并在4月初开端在北京部分地区内测新形式“口袋咖啡”。
其实，这已不是中石化第一次进军咖啡商场，据材料显现，2018年，中石化旗下零售事务板块易捷便利店进行二次晋级时，就曾引进瑞幸咖啡，让瑞幸咖啡在易捷杭州首家新形象店里开出了10平方米左右的“店中店”，而且让店面选用“易捷便利店+瑞幸咖啡”的双品牌店招。
为何进军咖啡商场？
针对此次进军咖啡商场，中石化相关人员表明：“国内快速生长的现磨咖啡商场，让易捷看到了新的事务添加点，作为中石化易捷新零售非油事务的新切入点，易捷咖啡契合中石化易捷打造“人·车·日子”新零售生态圈的愿景，让加油站不只是加油站。”
跟着日子节奏的日益加速，咖啡商场需求旺盛，依据 Frost&Sullivan陈述，2018 年我国咖啡商场规模约570亿元人民币，曩昔5年复合增速近30%，处于快速发展阶段。估计未来5年我国咖啡商场复合增速为26%，2023年商场规模到达1800亿元。
与此同时，我国咖啡消费量近年来呈现快速添加的趋势，据相关人士称，2019年我国咖啡消费量约为4200千袋，同比添加9.3%，大大快于国际咖啡消费添加。
现在，我国咖啡人均年饮用量与日、美等发达国家比较，距离较大。我国咖啡人均年饮用量仅为0.03千克，美国、日本分别为4.2千克、3.3千克。但跟着国外咖啡品牌强势宣扬和文化观念的影响，我国咖啡需求将日益添加。
值得一提的是，在咖啡种类中，现磨咖啡增速最为迅猛，依据Frost&Sullivan 陈述，2013-2018年商场规模复合增速高达47%，估计未来5年我国现磨咖啡商场复合增速为 32%，至2023年将生长至1600亿元。
2018年我国现磨咖啡消费杯数仅占全体25%，现磨咖啡契合饮食健康化，且早已成为许多发达国家的干流咖啡种类，Frost&Sullivan猜测，2023年我国现磨咖啡消费杯数占全体比重有望提升至51%。
当然，我国石化做咖啡还在于易捷便利店具有强壮的客户集体。2019年5月我国连锁运营协会发布的《2018年我国便利店TOP100榜》里，易捷便利店以2.73家的门店总数名列榜首，而且还具有国内最强壮的前置仓网络，也是最大的便利店品牌，这为易捷咖啡在全国范围内推行供给了或许。
现磨咖啡有那么好卖吗？
依据 Frost&Sullivan 陈述，2018年全国咖啡门店数量高达12万余家，高低端品牌价格距离较大，全体均价偏高。
现磨咖啡连锁品牌高端代表为星巴克、Costa等，均价在30-40元/杯，部分精品咖啡店的单杯均价乃至到达了45-50元/杯，而低端品牌代表为 7-11、全家等便利店咖啡，均价在10元/杯左右，中心价段现在主要以麦咖啡、肯德基咖啡为代表，均价在 25-30元/杯。
依据Frost&Sullivan陈述，我国现磨咖啡商场在2017年的单杯均价约30元/杯，而仅有26%的顾客表明乐意付出这个价格。
此外，为了抢夺现磨咖啡商场，各大现磨咖啡连锁品牌纷繁布局。以星巴克和瑞幸咖啡为例。
2019年5月，星巴克正式推出“在线点，到店取”的啡快服务，并率先在北京、上海两地约300家门店试点上线，现在，这一服务已掩盖至北京、上海、杭州、南京4个城市的1300家门店，而且星巴克对各大门店连续进行改造，设置骑手歇息、等餐区域，这也加速了配送功率。
值得注意的是，在浙江的一些高速服务区，现已呈现了许多星巴克连锁咖啡店。
瑞幸咖啡也在活跃扩展门店，据该公司相关人员表明，至本年年末，瑞幸的门店总数将会超越4500家。别的，依据瑞幸的方案，在本年年末，按门店数量及出售杯量计算，它将成为我国最大的连锁品牌。
值得一提的是，依据网上相关报导，现在有一些不知名的咖啡店现已开到了服务区，客源量也不错，别的，服务区也有雀巢咖啡、红牛这种刚需的抗疲劳饮料。
因而易捷咖啡的竞赛压力也在不断加重，不过，易捷凭仗丰厚的店面资源以及刚需人群，再加上咖啡商场的继续向好，其销量仍是值得等待。
