不知道你能不能翻开NUGGS的官网,网站最下面的一堆链接里有个叫“Snake”的链接,点进去真的是贪吃蛇!
高兴一刻之后,咱们来细心看看,贪吃蛇吃的是什么?贪吃蛇居然在吃鸡块!这是肯德基的上校鸡块?仍是麦当劳的麦乐鸡块?本来都不是,这是一块不一般的鸡块,它吃的是vegan nuggests。
什么是vegan nuggests?
Vegen nuggests是用豌豆蛋白质技能制成的,比动物鸡块更先进的嫩肉块。Vegen nuggests的口感十分好,与市面上的其他产品不同,它不含鸡蛋、小麦、乳制品和大豆等首要过敏原。此外,它们的蛋白质含量较高(每份22克),卡路里含量较低(每份180卡路里),并且不含胆固醇和抗生素。
NUGGS便是一家只卖vegen nuggests产品的公司,成立于2018年,总部坐落美国纽约,由Ben Pasternak创建。本年6月,NUGGS现已获得了700万美元的风投赞助,由加拿大冷冻食物巨子McCain Foods领投,Rainfall Ventures、Greylock Partners Discovery Fund,Maven Ventures等参投。
NUGGS的运营办法十分共同,其产品开发办法就像使用程序相同,依照每个用户的反应不断改进配方,并不断晋级更新产品的版别,这周刚推出了version1.5。NUGGS现在只直接面向顾客出售,并计划在不久的将来扩展到零售和食物服务范畴。
NUGGS version1.5
不得不提一下,NUGGS的创始人Ben Pasternak,年仅20岁。他在15岁那年就获得了Silicon Valley Venture Capitalists的称谓,是现在最年青的获奖者。Ben Pasternak本来是做App的,曾开发交际网络使用Monkey,该App现在具有近2000万用户,在2017年末被收买。
之后Ben Pasternak将注意力转向协助完结工厂化农业,他组建了NUGGS公司。公司的团队都是和他相同充溢热情的年青人:产品负责人是20岁的Liam Mullen,他是自学成才的分子美食家,16岁时曾在米其林星级餐厅Daniel担任糕点师。公司的战略负责人是20岁的社会化媒体专家Alex Michelle,他在Instagram上有600万名粉丝。
McCain Foods的负责人Mauro Pennella表明,NUGGS现已开发出了令人难以置信的产品,根据植物技能来模仿高质量的鸡块。NUGGS根据顾客反应,快速迭代立异的办法,十分有价值。NUGGS的技能出产与McCain Food的商业模式相结合,将加快NUGGS的品牌增加,扩展其市场规模。