青椒炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

青椒炒蛋的做法

• 1.将大蒜切碎，青椒切细条状，将鸡蛋打匀，

• 2.就可以放入食用油热锅，在煎鸡蛋，把煎好的鸡蛋搁一边

• 3.放入大蒜煸香加入青椒炒，加入少许盐，最后将蛋和青椒一起翻炒，放入少许味精就可以了