健康功效
山药：止泻、健脾、补肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 老鸭半只 | 山药500克相克食物 |
| 枣7—10个 | 枸杞10粒相克食物 |
| 盐适量 | 水适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜1块相克食物 |
滋补汤的做法
1.将鸭清洗干净，剁成小块备用。
2.炖锅置水把洗好的鸭放入锅里盖上盖子烧沸。
3.烧沸以后上面浮起一层膜用勺子去掉。
4.去干净的鸭汤。
5.准备的料。把姜用刀拍烂，葱打成结。
6.放入炖锅盖上盖子炖1—1.20分钟。枣在起锅前的半小时放入。
7.接下来把山药洗干净，切成滚刀块备用。
8.枣洗干净用小刀在上面竖着划几个小口子。（这样利更多的营养释放）
9.时间到再把之前准备的山药，盐放入炖锅中再炖上10—15分钟。
10.起锅前放入枸杞，装盘后撒上葱花即可。
