健康功效
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
山药：止泻、健脾、补肺
食材用料
| 干辣椒8个相克食物 | 子排一斤相克食物 |
| 八角4个 | 花椒适量 |
| 香叶4片 | 大蒜瓣4个 |
| 山药300克相克食物 | 叉烧酱两勺 |
| 盐适量 | 生姜适量相克食物 |
山药烧排骨的做法
1.子排一斤，水洗涳干
2.辣椒6个，花椒适量，姜片，香叶，八角，排骨，先不放盐，冷水一起下大火锅煮十分钟放盐，再煮10分钟
3.山药去皮洗净，切长块块待用。排骨煮好后，捞出排骨，汤水待用
4.冷锅下油，冷油下八角，花椒。炒香后下排骨，排骨出油后关火捞出排骨，油留锅中
5.小火直接下大蒜，姜片，叉烧酱，炒匀后下排骨，山药，充分炒匀后下适量排骨水，直接转最大火收汁
6.收汁后起锅装盘
