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自制糖醋姜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 01:11:17  阅读量:3881 来源:本站原创 作者:陈楚河

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

500克相克食物350毫升相克食物
100克相克食物80克

自制糖醋姜的做法

  • 1.姜是自家菜园子里种的,家里没有的话可以去菜市场上买

  • 2.姜洗干净,去皮,放在漏篮里晾干

  • 3.晾干之后切成薄薄一片

  • 4.撒上盐,放至阴凉处2个小时

  • 5.2小时后把盐水挤干,放进玻璃容器里,依次加入醋,醋要淹过姜,最后撒上糖,密封,1个星期左右就可以吃啦

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