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山药烩香菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:46:03  阅读量:5118 来源:本站原创 作者:王希维

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺

食材用料

鲜香菇适量山药适量相克食物
胡萝卜适量相克食物 上海青装饰
生抽适量适量
鸡精适量

山药烩香菇的做法

  • 1.鲜香菇洗净,沥干水备用

  • 2.山药去皮,切块后放入清水中浸泡,以免氧化变黑

  • 3.胡萝卜去皮后,如图中所示,切成胡萝卜花

  • 4.胡萝卜去皮后,如图中所示,切成胡萝卜花

  • 5.锅中热油,先倒入山药块、胡萝卜花翻炒

  • 6.调入适量的盐、生抽,再倒入鲜香菇翻炒

  • 7.加入一点清水,加盖煮5-6分钟。最后鸡精调味,即可

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