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自制五香豆干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:34:31  阅读量:8119 来源:本站原创 作者:梅婷

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

白豆干500克酱油2勺
料酒一勺桂皮一小块
大料一个 茴香粉少许
茶叶一小撮相克食物 蒸鱼豉油2勺
少许相克食物一瓣相克食物
少许

自制五香豆干的做法

  • 1.将白豆干在热盐水中泡30分钟

  • 2.捞出,在表面划两刀

  • 3.锅中加入适量的水,将酱油,料酒,桂皮,大料,茴香粉,葱,蒜,茶叶,蒸鱼豉油放入水中

  • 4.将泡好的白豆干放入锅中,大火烧开后转小火半小时,关火,闷一小时,捞出即可食用

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