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高压锅炖鸡脚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 04:55:05  阅读量:4909 来源:本站原创 作者:陈旭

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸡脚20个小葱4根相克食物
八角1粒 生抽适量
老抽适量 小米辣3根
半块相克食物料酒适量
适量

高压锅炖鸡脚的做法

  • 1.鸡脚,选择美美的,脚掌没有伤痕的。洗净,给它们剪指甲,不剪也可以。放入高压锅。

  • 2.葱,姜切片,八角,小米辣对半切。放入高压锅。比图片多一倍的量,我这是已经放完才想起来拍照,因为菜实在太简单啦~

  • 3.加入一大勺料酒,一大勺生抽,一大勺老抽~颜色深点好看~加水与鸡脚持平。
    上气后20分钟,关火。开盖尝尝咸淡,淡了再加盐。因为我们口味偏重,加了3小勺盐。

  • 4.大勺~小勺~也可根据自己的喜好添加

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